Pastel de carne

1/4 de massa de pastel
200 gr de carne moída
1 colher(sopa)de azeite
1 cebola
1 dente de alho
1 tomate picado sem pele e sem sementes
4 colheres(sopa)de salsinha picada
1 ovo cozido picado
15 azeitonas pretas picadas
sal e pimenta do reino a gosto
óleo para fritar

Modo de preparo:
Refogue a cebola,o alho e o tomate no azeite.Junte a carne e refogue-a até secar. Tempere com sal e pimenta e tire do fogo.Junte a salsinha,o ovo e a azeitona.Deixe esfriar e recheie a massa.Aperte a extremidade com um garfo.Frite.