terça-feira, 1 de dezembro de 2009

Caipirinha

1 limão pequeno de casca fina(taiti ou galego são os mais indicados)
2 colheres(chá)de açúcar
1 dose de cachaça
gelo em cubos

Modo de preparo:
Retire as pontas do limão e corte-o em rodelas finas.Coloque num copo pequeno e acrescente o açúcar.Com um socador de madeira,esprema apenas o centro da fruta,sem forçar a casca.Ponha a cachaça,misture e complete com muito gelo.

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